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HOMESea Side Cafe うみぼうず 頑固店主が生み出すこだわりの珈琲は、一粒一粒に情熱を込めて全国に配達いたします。


うみぼうずマスターのブログ
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うみぼうずについて

うみぼうず店内風景

毎日、一時一時変わる日本海の表情。沈む夕日を眺める一日が終わる。

天気の良い日には目の前の海に太陽が沈んでいくところを見ながら、また、天気の悪い日でも荒れた日本海をゆっくり見ながら新鮮なスペシャルティーコーヒーはいかがですか?
季節によって夕日の沈む位置が変わっていきます。
夏は向かって右側の方に沈んでいきます。
冬は逆に右側、福井の方向に沈んでいきます。
海の色、雲の形、波の状態、一日たりとも同じ日はありません。
毎日、一時一時変わる海、飽きることのないのが海です。
 

日本海に沈む夕日


 


 
長者屋敷跡

この片野海岸は片側は岩場、その反対側は約4キロメートル続く砂浜になっています。
その途中に長者屋敷跡といわれる白い大きな岩場があり、その向こう側が上木の浜、そしてその向こうが塩屋海岸と続いています。
釣りのポイントとしても知られ砂浜からはキスやスズキ、黒鯛など浜からの投げ釣りが楽しめます。
岩場からはハチメやアオリイカなどそれぞれ時期によって釣れる魚は違いますが多くの釣り人たちで賑わいます。

また、うねりのある波の日は県内外からサーファーたちもたくさん訪れ市内でも数少ないサーフポイントの一つとなっています。
夏の夜には水平線にイカ釣り漁船の漁火が灯り、沖に町ができたかのように見えます。夜空には満点の星空が広がり流れ星も多数確認することができます。
夏の日中は、目の前が海水浴場となり、毎年沢山の海水浴客で大賑わいになります。
冬はうって変わって荒れ狂う日本海の荒波を目の前でゆっくりと観察することができます。ただ、そのような日は風も想像以上に強く吹き荒れます。強風の日は車のドアが吹き飛ばされないようご注意下さい。

サーフポイント

うみぼうずはコーヒー豆専門のお店です。

うみぼうずでは、世界のコーヒー豆の中から、美味しいコーヒー豆だけを仕入れ、うみぼうずオリジナルの方法(極秘)で焙煎しています。
ひとつひとつの工程を丁寧に丁寧に、愛情たっぷりのコーヒー。
より多くの方々にコーヒーのおいしさを知っていただきたく思い、ネットでコーヒー豆の販売をしています。
また、石川県加賀市ではコーヒーカフェ[うみぼうず]を経営しています。
コーヒーをもっと身近に感じてもらえるよう、様々なコーヒーメニューを取り揃え、日々新しいメニューを開発しております。
お近くへお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。
 

コーヒーを一言で伝えるのは難しい。
知れば知るほど奥が深く、ドンドン好きになっていく…
毎日、海を眺めながらその日のコーヒーを焙煎機で焙煎しています。
いつも炒りたて新鮮なコーヒーを飲んで頂きたく少量ずつ焙煎しています。
豆によってハンドピックによる豆の選別を行っています。
『美味しい珈琲になりますように』と願いを込めながら選別していきます。
地道な作業ですが、少しでも美味しい珈琲になりますようにと…。

店主

うみぼうずのオンラインショッピング

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うみぼうず

【営業時間】 am10:00~pm7:00
【定休日】 毎週水曜日
【電 話】0761-72-5169
【FAX】0761-72-5269
【URL】http://www.umibouzu-cafe.com
【E-mail】info@umibouzu-cafe.com
【所在地】石川県加賀市片野町3-6


◆SCAJ(日本スペシャリティーコーヒー協会)に加盟しています。
◆SCAJ認定コーヒーマイスターです。
◆全日本コーヒー商工組合連合認定
 「コーヒーインストラクター」2級取得済み